目玉焼きにドレッシング？誰もがそう思う。目玉焼きには塩か醤油ばかりかと思っていたら、ドレッシングがあったんですね。それも福井では有名な洋食屋さんが作ったというから、巷では知る人ぞ知るブームになっている。ドレッシングをたらすだけで、単なる目玉焼きが大変身。口の中で半熟の黄身とトロリと混ざり合って、初めて味合う食感と味。まさしく洋食目玉焼きの誕生。一度お試しあれ。